Dalam Rangka mendukung program Sekolah-sekolah Al Azhar (P3MA). Maka dari itu murid murid kelas 6 SDI Al Azhar 4 kebayoran lama, melakukan kegiatan membuat makanan khas Nusantara khususnya indonesia.
Dari berbagai macam makanan khas nusantara, Murid murid kelas 6 memilih untuk membuat “Gethuk”.
Perlu diketahui semua masyarakat indonesia, bahwa gethuk adalah salah satu makanan khas daerah indonesia, tepatnya di Jawa Tengah.
Gethuk mempunyai rasa yang manis dan gurih, dan tidak khawatir untuk konsumsi anak-anak , selain rasanya enak gethuk juga mudah dibuat, dan tidak membahayakan sebagai bahan praktek murid murid SDI Al Azhar 4 Kebayoran Lama.
Dalam pelaksanaannya murid murid sangat antusias, dengan kreatifitas perkelompok masing2. Ada yang membuat gethuk membentuk bulat , kotak , gethuk sedang, besar, hingga berbagai macam bentuknya. Setelah itu murid2 kelas 6 mempresentasikan kepada masing2 kelompok dan juga Guru.
Berkaitan dengan kegiatan tersebut terdapat banyak manfaat yang bisa dipelajari oleh murid2. Yaitu :
•Menambah pengetahuan siswa tentang budaya, sejarah, dan keterampilan yang terkait dengan makanan
•Menambah pengetahuan siswa tentang berbagai jenis makanan dan minuman.
